Mercado Central de Budapest

El Mercado Central de Budapest es el mercado cubierto más grande de Budapest y se ubica justo en el punto donde el centro de la ciudad y Ferencváros se encuentran. Varias veces hemos podido ver el Mercado Grande en televisión, en las noticias de todo el mundo, ya que numerosos extranjeros de alto rango, artistas famosos hicieron sus compras de ajo y paprika roja húngara aquí, rodeados por cámeras.

La construcción del Mercado Grande empezó en 1894 pero debido a un incendio repentino unos días antes de la inauguración planeada sólo el 15 de febrero de 1897 pudieron celebrar la fiesta de inauguración del mercado. Al mismo tiempo inauguraron cuatro mercados modernos más. La construcción del mercado llegó a costar 1 millón 900 mil florines, que casi equivale a los gastos totales de construcción de los otros mercados del distrito en total. Tras la felicitación entró el primer tren de cargas en el edificio y al día siguiente empezó la vida bulliciosa del Mercado Grande.

Si tenemos tiempo es mejor recorrer todas las tres plantas, comer un pastel de hojaldre casero, porque solamente de esta manera podemos ver cómo son realmente las costumbres de comprar y regatear de los ciudadanos. Y aunque en realidad no queremos comprar nada merece la pena hacer este recorrido porque bastan unos minutitos para adentrarnos en el ritmo de los habitantes de la capital y conocer el edificio impresionante.